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土豆鸡肉的家常做法,土豆鸡肉的家常做法大全

时间:2025-06-13 15:25:27 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)

大家好,香菇今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于香菇油菜的油菜家常做法,香菇油菜的常做菜家常做法视频这个很多人还不知道  ,现在让我们一起来看看吧 !法香

本文目录

  1. 广东香菇油菜家常做法
  2. 油菜炒香菇家常做法厨师
  3. 油菜香菇的菇油做法

广东香菇油菜家常做法

广东香菇油菜的家常做法

准备食材 :葱姜蒜切沫 ,香菇、家常油菜洗净 。做法

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油菜洗净后用刀在根部划十字刀  。视频

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香菇去掉根部 。香菇

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锅中烧开水 ,油菜倒入油菜焯水,常做菜至变软变色捞出放入凉水中  。法香

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再将香菇放入锅中焯水后捞出备用 。菇油

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起锅烧油,家常然后加入葱姜蒜末,做法慢炒煸香 。

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加入香菇、生抽、老抽 、耗油 ,翻炒。

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再加入适当水、盐、鸡粉、糖 、胡椒粉焖制成汁 。

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可以将油菜做点装饰然后摆盘。

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锅中淋入些许水淀粉拌匀 。

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将香菇与汤汁放在油菜根部,即可完成 。

油菜炒香菇家常做法厨师

材料

鲜香菇5个,小油菜250克,植物油1勺  ,盐10克

做法

1.鲜香菇洗净后,横 、纵方向各切一刀,将一个香菇切成4块。

2.烧热炒锅 ,倒入植物油 ,油温7成热的时候,将香菇放入 ,用中火翻炒 。

3.2分钟后,将小油菜放入翻炒1分钟 ,撒入食盐,再快速翻炒10秒即可 。

油菜香菇的做法

油菜香菇的做法如下步骤 。

1、小油菜择洗干净 ,控水备用;香菇用温水泡发 ,去蒂 ,挤干水分,切成片备用。

2、炒锅烧热,倒入油烧热 ,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢 ,炒熟后盛出 。

3 、炒锅再次烧热 ,放入油烧至五成热,放入香菇丁  ,勤翻炒 ,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油 、白糖翻炒至熟 ,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡 ,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

关于香菇油菜的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您 。

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